Benjamins RezeptBenjamins Rezept

Schief gewickelt

Bestreiche ein dünnes Fladenbrot oder Weizentortilla mit Kräuterfrischkäse. Dann verteile darauf klein geschnittene Avocado, geriebenen Käse und Schinkenwürfel. Lege 1-2 Salatblätter obendrauf und würze alles mit Pfeffer. Dann rolle den Fladen dicht zu einer Rolle und schlage die Enden um. Packe die Rolle fest in Butterbrotpapier, so bleibt sie in Form und du kannst oben abbeißen. Natürlich kannst du auch andere Zutaten ausprobieren.

Tipp für deinen Pausendrink: Wasser mit Zitronenscheibe und frischer Minze!