Benjamins RezeptBenjamins Rezept

Bild: © Thilo Rothacker/Kinderzeitschrift Benjamin

Bubble-Tea

Blubber, blubber, plopp! Du kannst dir den Blubbertee selbst machen, dann ist er ohne künstliche Zusatzstoffe und nicht so pappsüß. Was du dazu brauchst:
• eine Tasse abgekühlten roten Früchte-Tee nach deinem Geschmack
• eine halbe Tasse Milch oder Kokosmilch
• 3-4 Esslöffel Tapioka- oder Boba-Perlen,(gelatineartige, weiße Kügelchen aus Maniokwurzel-Stärke aus dem Asia-Markt oder Bioladen),
• 2 Esslöffel Zucker und 5 Tassen Wasser
• Honig oder Ahornsirup
• Eiswürfel
• einen Becher mit Deckel zum Mixen
• zwei Gläser, Strohhalme