Zum SelbermachenZum Selbermachen

Birken-Tee
Birkenblättertee schmeckt lecker und ist schnell gemacht: Gib zwei Teelöffel frisch gepflückte, junge Birkenblätter in eine Tasse. Überschütte sie mit kochendem Wasser und lasse sie fünf Minuten ziehen. Den abgesiebten Tee kannst du dann mit Honig süßen.