Benjamin-Zimmer
Erwachsene

Benjamins RezeptBenjamins Rezept

Benjamin bäckt.
Bild: © Benjamin

Benjamins Topfbrot

Der Erntedanktisch ist noch leer? Dann backe ein Brot im Blumentopf. Du kannst dem Hefeteig beim Wachsen zusehen. Was du dafür brauchst:
• 1 Päckchen Hefe
• 800 Gramm Weizenmehl
• 1/2 Liter Wasser
• 1 Teelöffel Honig
• 1 Esslöffel Kräutersalz
• 4 Esslöffel fein gehackten Thymian und Rosmarin
• 4 Terrakotta-Blumentöpfe(etwa 12cm Durchmesser)
• Butter
• Semmelbrösel